【今日话题】那些入选“非遗”的上海特色
非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的、与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式。是一个国家珍贵的财富,第四批国家级非遗名录出炉后,引起大家的广泛讨论,上海有9项入选,包括,浦东宣卷、杨浦的绵拳、长宁古陶瓷修复技艺等,我们今天就来讨论一下,这些入选非遗的上海特色,你知道吗?
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浦东宣卷
宣卷是一种古老的汉族说唱艺术。宣卷起源于唐代的“俗讲”、宋代的“谈经”,是佛教徒及其信徒宣讲“宝卷”的一种称法,后演变成曲艺。 宣卷又称为“念宣卷”。
绵拳
绵拳是一种均匀柔和、圆活连贯、刚柔相济的汉族拳术,它的运动柔似棉花,形意相随,连绵不断,动作运行处处为弧形,同时劲力寓于其中,舒展沉实,得势则刚,击人以寸劲,实用性强。
精武武术
上海市精武文化的发源地,1909年7月7日,上海精武体操学校正式建立,1920年起,上海精武体育总会就着力拓展海外影响,至今已在三十多个国家和地区建有50多个精武体育会。
古陶瓷修复技艺
古陶瓷修复是一种将历史遗存的残损陶瓷器物复原成型,以改善其保存环境,防止继续破败劣化。清末民初,上海以其得天独厚的文化区位优势而成为全国古董收藏市场的中心之一。历史遗存下来的各种古陶瓷器物自然而然地成为了人们欣赏把玩的对象,古陶瓷修复的市场需求也随之应运而生。
本帮菜肴传统烹饪技艺
本帮菜是上海菜的别称,是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。本帮菜烹调方法上善于用糟,别具江南风味。
南翔小笼馒头制作工艺
南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。
顾氏外科疗法
顾氏外科疗法:以“外之症实根于内”立论,从整体观念出发,治病求本。在辨证中首重辨别阴阳,阴阳无误,治必重病。在治疗上必须随着阴阳转化而灵活变化,在立法遣药中,方不在多,心契则灵。症不在难,意会则明,阴阳分清,药症合应。
古本易筋经十二势导引法
易筋经十二势导引法是一套旨在通过系统的针对人体经筋系统导引来改变自我身心状况的养生健身方法,属于中医学导引养生学范畴。其修身机理源于中国传统养生学的聚养“精、气、神”三要素。
石氏伤科疗法
石氏伤科为 祖国骨伤科一大流派、上海著名德中医骨伤科世家,经历百年风雨,蛮声海内外。它历经五代人的积累、总结和漫长的医疗实践,验证乐其独到的疗效和诊疗特色,以高质量、高水平的中医医术,为患者提供一流的医疗服务。
12月26日今日话题奖励名单如下,网薪均已发放。
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