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男子钓上92斤重鲶鱼 称肉质细腻鱼肉很肥

2014-07-21 16:00:09


昨天,沈阳钓友王先生钓到一条92斤重的大鲶鱼的消息,引起无数垂钓爱好者和普通市民的关注,这条据说身长一米三多,重量达46公斤的超级大鲶鱼到底在哪儿?长啥样?是大伙儿都十分关心的话题。而且据权威部门数据证明,此次钓到的鲶鱼,是目前国内淡水湖中鲶鱼品种中体重最重的。这条万众瞩目的“鱼王”最终的归宿如何?
  昨天上午,沈阳晚报、沈阳网记者致电王先生,他很遗憾地说,由于19日晚没有找到冷冻大鱼的冰柜,加之天气太热,怕鱼肉腐烂,他已经将大鱼进行了处理。


  无奈:没有冰柜,只能将大鱼处理


  “我也不想把它处理掉,能钓上来这么大的鲶鱼,是我本人的荣誉和幸运。”提起处理鲶鱼的过程,钓友老王依然觉得遗憾。老王介绍,当天晚上(19日)他钓到大鱼后,立刻与沈阳市钓鱼协会沟通,并且立刻往沈阳赶,希望能借助集体的力量给大鱼找个好地方保管。
  “回到协会已经很晚了,那时候鱼还有一口气,我跟工作人员赶紧量了它的身长和体重,当时量的身长是1.3米多不到1.4米,体重是46公斤。”协会秘书长刘先生根据专业经验判定,这应该是国内出现的最大鲶鱼。
  “后来大伙儿一起商量这鱼应该怎么办?钓鱼协会相关领导建议联系外地专家立刻来沈阳,将这鱼做成鱼拓,这样它能够永远保存,也是沈阳钓友的一份荣誉,我非常同意。”
  随着时间一分一秒过去,大鲶鱼也没有了呼吸。老王开始立刻着手给它寻找冷冻冰柜。可时间已临近半夜,别说老王家没有大冰柜能放置大鱼,街边很多饭店也停止了营业。“跑了半宿,还是没有找到冰柜。”老王考虑,如果常温下将鱼放置一夜,一定会腐烂变质。无奈之下,老王决定将鲶鱼处理,分成十几份送给了亲戚朋友,自己也留了一份。


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